Existem algumas formas diferentes de assimilar a respeito do vinho. Você pode aprender sobre isto variedades de vinhos, os processos envolvidos na fabricação e como o local afeta o modo do vinho. Você assim como podes aprender sobre o efeito da música nas vendas de vinhos. Todos estes fatores são sérias para estudar a respeito do vinho. Saiba mais a respeito do vinho no prêmio de nível dois em vinhos. Em caso de querer apurar Leia Mais nesta página dicas a respeito de vinhos ver para o nosso site.
Variedades de vinho
Existem milhares de tipos diferentes de vinho. As uvas usadas pra fazê -las, o processo de fermentação e o solo onde cultivam podem influenciar o sabor e o aroma. Novas das variedades de vinhos mais conhecidos são agrupadas em categorias abrangentes. Durante o tempo que eles tendem a compartilhar características aproximados, assim como existem algumas diferenças.
Mais de 10.000 variedades de uvas diferentes são usadas para fazer vinho. Algumas uvas são cultivadas só em certas áreas, enquanto outras são cultivadas em todo o mundo. As uvas de diferentes regiões têm gostos e texturas diferentes, e cada uva tem suas próprias características únicas. Existem assim como inúmeras subespécies, ou variedades, da mesma uva.
Processos envolvidos na fabricação de vinho
A vinificação envolve a transformação do açúcar em etanol, CO2 e outros menores subprodutos na ação do fermento. Esse processo começa colhendo uma fruta apropriada que contém altos níveis de açúcar fermentável (geralmente entre 5 e 20% de açúcar solúvel total). A fruta é deste jeito esmagada mecanicamente e o suco é extraído. Logo após, toda a massa e o suco são separados e descamados para fazer vinho branco.
As uvas de vinho tinto normalmente não são esmagadas durante este recurso pra reter os aromas da fruta. Depois de afirmar, eles são esmagados e deixados maciar, adicionando taninos e cor à responsabilidade. Na próxima época, o pomácio é separado do suco e das peles. O pomácio contém quantidades consideráveis de suco de corrida livre, que é uma forma menos concentrada da fruta.
Efeitos do recinto pela experiência de degustação de vinhos
Existem numerosas formas de melhorar sua experiência de degustação de vinhos, e o lugar é uma delas. A título de exemplo, a iluminação poderá melhorar a experiência sensorial do vinho. A música de fundo bem como podes auxiliar. E em alguns experimentos, o local afeta a alegria dos participantes da degustação de vinhos. Em um estudo, a iluminação vermelha foi associada a maior felicidade, sempre que a iluminação verde foi associada a menor satisfação.
O local tem diversas implicações, desde a alteração da cor do vinho até a modificação da intensidade do sabor. Mesmo que esses estudos estejam confinados ao vinho, as descobertas são aplicáveis a outros produtos de bebidas e alimentos.
Efeitos da música nas vendas de vinhos
Estudos constataram que o tipo de música em uma loja de vinhos influencia as decisões de compra dos compradores. Por exemplo, os consumidores de uma loja de vinhos que tocam música clássica têm superior expectativa de gastar mais dinheiro. Por outro lado, aqueles em uma loja de vinhos com música alta e contemporânea têm menos promessa de adquirir vinho. Estas descobertas apóiam a ideia de que a música tem que se inserir em seu assunto.
Para testar essa hipótese, os pesquisadores coletaram fatos de quarenta e quatro consumidores que responderam a questionários. O estudo descobriu que em torno de metade dos consumidores preferia os vinhos franceses. Entretanto, os vinhos alemães superam os vinhos franceses nos dias em que a música alemã foi tocada e vice -versa. Os pesquisadores postiam que tipos específicos de música desencadeiam níveis mais altos de cognição e associações, o que leva a vendas mais altas de vinhos. Caso tenha alguma inquietação com conexão a onde e como usar vinhos, você poderá tentar contato com a gente no nosso próprio blog.